Gastronomie

1 – Unterregenbach

Bewirtung Fritsche/Berstecher: Knoblauchrakensuppe mit Brot, Geschmorte Demeter Landgockelkeule mit Holunderblütensoße an Gemüse und Kartoffeln, ½ Pfund lauwarmer Spargel mit Wiesenvinaigrette und Brot.
Kirchengemeinde Unterregenbach: Kaffee und Kuchen

2 – Eberbach

Getränkehandel Prümmer: Kalte Getränke
Wilfried Bauer: Hohenloher Bauernvesper vom Direktvermarkter aus Bächlingen

3 – Buchenbach

Herrenhaus:
Woitalla Veranstaltungsservices: Braten vom Jagsttäler Rind mit Zitronen-Thymian-Kartoffeln Kaffee & Kuchen, Hohenloher Biergarten

4 – Heimhausen

Landgasthof Jagstmühle: Hohenloher Spezialitäten
(www.jagstmuehle.de)

5 – Mulfingen

Gasthaus Krone: Regionale Speisen aus der Metzgerei Zinsler mit eigener Schlachtung

Kulturscheune:

Tischlein Deck Dich: Hohenloher Blooz, Kartoffelsupp’ nach altem Hausrezept, Most von Hohenloher Streuobstwiesen
(www.landfrauen-hohenlohe.de)

5b Dünnersberg:
Albverein: kalte Getränke

5c Hansenklinge:
Woitalla Veranstaltungsservices: Vesper mit Pfefferbeiser, Wiesenkräuterkäse, Brezel, Radieschen, Ei, kl. Fl. Hohenloher Schnaps
Weingut Gaufer: Weinverkostung und andere Getränke

6 Ailringen:

Hüttengemeinschaft Ailringen mit Hofstelle Hertlein: Traditionelle Ailringer gefüllte Nudeln (gefüllt mit Kraut, Spinat u. Petersilie), Kaffee und Kuchen.

Altes Amtshaus: Spezialitäten aus der Amtsküche

(www.altes-amtshaus.de)

7 – Hohebach

Verborgener Winkel: Nudelsuppe, Kotelette mit Kartoffelsalat und grünem Salat, Braten vom Limpurger Weiderind mit Bärlauchknödel und kleinem gemischten Salat, Jagsttal-Lasagne, Wald- und Wiesenvesper mit hausmacher Wurst und Käse, Grünkernküchle mit gemischtem Salat, Nachtischvarianten: Apfelküchle mit Vanillesoße, selbstgemachte Kuchen (www.verborgener-winkel.de)

8 – Dörzbach

Mosterei Schmeißer: Apfelsaft aus eigener Herstellung von Uwe Schmeißer
8a Kochstube Bitzer:

Marinierter Hohenloher Rindertafelspitz an kleinem Salat mit Baguettes, Wildschweinbratwurst aus Hohenloher Wäldern auf Rahmwirsig und gebratenen Kartoffeln, Ragout vom Adolzhäuser Lamm mit Nüdelchen

Gasthaus Hirsch: Rahmsauerbraten vom Hohenloher Rind, Schweinebraten vom Hohenloher Landschwein

8b Gästehaus und Heuhotel Hirsch:

Hausmacher Bauernbratwürste nach traditioneller Familienrezeptur, Grimbele mit Vanillesoße, Kräuterschnaps
(www.heuhotelhirsch.de)

8c Weinbauverein und Familie Wunderlich: Schinken- und Käsebrot, Zebuprodukte, Getränke, Weine der Jagsttallinie, Blooz und Kaffee

9 – Klepsau

Gasthaus Lamm mit dem Sportverein und den Klepsauer Vereinen: Frisch zubereitetes Schaschlik vom Grill, Hausgemachte Kräuterwurst, Kaffee und Kuchen

10 – Krautheim

FG Lemia: Steak, Wurst und Bauch vom Schwenkgrill unf Forelle in folie aus dem Ofen an dem berühmten LEMIA-Kartoffelsalat, Kaffee und Kuchen

Heidi’s Station: In Butter geschmelzte Weckspatzen mit gemischtem Salat, Grünkernküchle mit Zutaten aus der Nachbarschaft, Stationsbratwürste nach Hausrezept, Kartoffelsalat, Wildgulasch aus heimischer Jagd mit breiten Nudeln, Kaffee und Kuchen, Eisbecher „Streuobstwiesen“, Holunderlikör nach eigenem Rezept, regionale Weine und Biere.

11 – Gommersdorf

Klosterhof: Grillteller, Ochsenmaul- und Wurstsalat und Salatteller
Klosterhof Brennerei: Obstedelbrände-Destillare-Liköre aus heimischen Früchten, eigene Herstellung

„Zur Rose“: Sauerbraten mit Spätzle und Salat, selbstgebackene Kuchen, Torten und Blooz.

Stand: 02.01.2012